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羊乳为什么膻呢？

来源：奶粉网 作者：奶粉 时间：2008-07-25 Tag：羊乳 点击：

　　答：乳品极易吸收异味，羊乳中的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体会分泌强烈刺鼻的膻味，在与母山羊近距离接触时，膻味容易被乳汁吸收。山羊乳的脂肪也有特殊气味，这些气味混合在一起即形成了不为人们所接受的膻味。

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