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如何有效去除羊奶中的膻味?
来源:
奶粉网
作者:
奶粉
时间:
2008-07-25
Tag:
去除
羊奶
膻味
点击:
答:首先在饲养上将公羊与乳山羊分开,避免公羊腺体的气味被羊乳吸附,其次在工艺上用物理方法去除羊乳脂肪中的丁酸、乙酸气味,再进一步用专利技术除去剩余的膻味。
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